2007年05月20日

わらび餅

先週 塔ノ沢の環翠楼が会場で全山の組合理事会があってお茶菓子がこれ↓



”湯もち”で有名な湯本の老舗和菓子屋さん ちもと の今回は 《 わらび餅 》
久しぶりで食べた。 
スンバラシイ加減の甘みと、恐らくとても気を遣ってると思われるわらび粉の量!
+包み方のさりげなさ。。。 ムツカシイと思うよ、、、 
日持ちしないからお使い物にはあまりしないわらび餅、やっぱり美味しい!!
こんなる~び~oarsmanでもとても感じ言ってしまった。
器もやんごとなさげな織部かな。

先日の鯉の卵も孵り始めてます↓


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