2008年12月31日

あっという間に暮れていく

昨晩、消防団の当番で”歳末火災特別警戒”の徹夜警備に参加。
 ポンプ車での巡回と
 
こういうカシャンカシャンいう杖とベルで歩いて廻るのが、夜中~朝方にかけてはキツイ寒さ。

元旦のお祝い膳の支度が宴会場でも始まったのを見てたら、やっと実感。
2008年が過ぎていく。

旅館人の声かけは、”よいお年を、また明日”って感じなのですが、

素晴らしい 温泉NEW YEAR がお客様を待ってます。

今年もありがとうございました。  

Posted by る~び~oarsman at 20:23Comments(0)TrackBack(0)Bulletin

2008年12月29日

おせち

おせち料理の支度、毎日のお客様と並行してますので段取りがキビシイ。
ここ数日イロイロみてましたが、いよいよカウントダウンのようでした。

 ようかん
 アユ  

Posted by る~び~oarsman at 17:05Comments(0)TrackBack(0)Back of The House 旅館のしごと

2008年12月27日

特別料理とお正月



暮30日から年越して、足かけ6日間は夕食・朝食が毎食かわる
特別献立期間。  うつわのパターンもその分毎回変わるので手本が出てた。

箱根駅伝が超メジャー化してから、
1月2日と3日を連泊する方や、
見てから帰るお客様や、
TV見てからお出かけになる通な泊まりのパターンを発明されるお客様と、、、

年越し連泊&駅伝連泊と、お正月でも多様なご利用方法。
箱根の地の利や、気候、温泉、、、、、本当に感謝、恵まれてます。

お正月  3日 と 4日  これから計画のお客様に、キャンセル在庫をリリース
したようなので、よろしければHPやじゃらんなどでご覧ください。   

Posted by る~び~oarsman at 19:02Comments(0)TrackBack(0)Back of The House 旅館のしごと

2008年12月26日

もみの木→門松

早いですね~。
クリスマスツリーは、もはや片づけて、、、門松が玄関にやってきました。

  

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2008年12月21日

郷土のスター

2010年に全国大会を主管する小田原JCの強力サポーター
小田原出身のスターY沢慎吾さんが激励に来られるということで
弊館でも撮影の一部をお手伝いさせていただいた。
 笑いのなかに絶妙の気配りの方でした。
 最高のムードの現場
 理事長の笑顔が見れて嬉しかった。  

Posted by る~び~oarsman at 15:57Comments(0)TrackBack(0)Bulletin

2008年12月15日

熊野詣

湯本の旅館組合で熊野詣でに参りました。
弊館のある湯場地区の神社は熊野権現さん、(熊野=ゆやと読む)はお湯の神様で、
温泉の守り神さまなので、総元締めにはキチンとご挨拶しなくばなりません。

 那智の滝
 世界遺産 熊野古道
 帰りに赤福さん本店でいただきました
 残念ながら見るだけ・・・松坂牛  

Posted by る~び~oarsman at 15:14Comments(0)TrackBack(0)旅・出張・研修

2008年12月08日

JC例会

先日(社)小田原青年会議所の12月例会の会場としてワタクシどもをご利用いただいた。
式典は卒業生を祝う内容でもあり、ちょうど一年前を懐かしみながらオブザーブさせていただいた。
会議室がお役に立ててとてもうれしく思います。


  

Posted by る~び~oarsman at 19:21Comments(0)TrackBack(0)Bulletin

2008年12月04日

新プラン発売


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