2007年12月20日

休みの日にやる事 《1》

年にほんの数日、ご予約をいただかない日=休館日がありまして、、、

調理場の板前さんやコックさんゲストコンタクトのある仲居さんやフロントさん
大勢の者にとっては一晩ユックリ羽を伸ばせる貴重な全員でのおやすみ日、、、、、

留守番もいます、
カーペット清掃、障子替え、温泉タンク清掃、、、営繕関係は120%以上のフル稼働



この日の作業は果てしなく・・・

まぁまぁ作業もすんで、イルミネーションと名残の紅葉は独占でした


                                  続く・・・  

Posted by る~び~oarsman at 16:37Comments(0)TrackBack(0)Back of The House 旅館のしごと